1공통 1. 축산은 농업의 한 분야로 포함되고 있으나 일반경종농업과는 다른산업적특성을 가지고 있다. 축산업의 산업적특성에 대하여 설명하시오. 2. 소의이용목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오. 3. 닭의 특수관리목적
구조와 기능에 근거하여 분류하고 차이점을 설명하시오. (20점) 3. 가축에게 급여하는 사료는 가축의 생명을 유지하고 축산물을 생산하는데 매우 중요할 뿐만 아니라 그 종류도 매우 다양하다. 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하기로 하자.
농업 경영형태로 오랫동안 유지해 왔다. 그러다가 경제발전에 따른 식생활의 고급화로 야기되는 다양한 수요와 농가의 소득에 대한 관심이 높아지면서 축산∙원예 등이 비중 높은 산업으로 분화∙발전하게 되었다.
축산은 일반경종농업과는 달리 토지나 노동력의 이용성, 고급식품을 생
있다.
이 장에서는 축산학1) 축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다. 그러나 축산은 인간에게 유용한 가축을 매개체로 하고 있어 작물을 매개체로 하는 경종농업과는 다른산업적특성을 가지고 있다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른산업적특성에 대하여 설명하기로 하자
축산은 가축이라는 새로운 생명을 탄생시킨다는 의미로 따라서 어원적으로 축산은 논밭의 수확물을 증가시키기 위해 가축이라고 하는 새로운 생명을 탄생․증식시켜 논밭의 수확물을 증가시킨다는 의미로 생각된다, 이것은 축산이 농업의 일부분으로 식물을 축산으로 전환시켜 가치를 높이고