양식업에 많은 피해를 주고 있다.
정부에서는 이러한 문제를 해결하기 위하여 거제도에서 한산도에 이르는 해역 등을 청정 수역으로 정하였다. 이 지역에서는 유조선의 통행과 수산업에 해로운 공장의 건설을 법으로 금지하고 있다.
양식업이 발달하려면 적당한 수온과 얕고 잔잔한 수면 등이 필요
양식어장은 양식대상 어종의 생태 또는 습성에 따라 그 적지조건을 달리하고 있으나 일반적 기준은 다음과 같다.
먼저, 기술적 조건으로서 첫째, 양식물을 시설할 때 지질과 지형은 시설비를 결정하는 중요한 요소가 된다. 지형, 지질과 조류 등이 불량한 곳에 시설하거나 그의 부속시설을 할 때 양식
양식업은 선진국 수준에 도달하게 되었으며, 각 지역에 수산연구소와 종묘배양장이 설치되어 더한층 양식업의 개발을 도모하고 있다. 수산가공업의 발달사를 보면 인류는 원시시대부터 건조·염장·훈제·젓갈 등의 식품저장방법을 이용하여 왔는데, 이것이 수산물 가공의 시초라 할 수 있다. 이 단계
지역에 비해 중국 내륙의 수산물소비가 답보 상태에 머물게 하는 원인이기도 합니다.
그러나, 최근 중국 정부의 선진 유통 시스템 구축 사업 및 WTO, DDA 및 FTA의 확산 으로, 이와 같은 자국내 유통구조도 급속히 발전할 것으로 예상되는바, 중국의 수산물산업 시장은 더욱 확대될 것으로 예상됩니다.
산업의 성장동력
90년대 이후 생산시설의 현대화
국가의 체계적인 어업 생산 정책
양식업 등 각
수산업종분야의 생산성 향상
경제발전 개인 소득증가, 식생활구조의
변화와 고급수산물에 대한 소비 증가
제품분석
구분 상어지느러미 도미류 새치류 우럭바리
2007년 시장 전체 72