C를 정량할 때 산-염기 적정을 이용하지 않고 산화-환원적정을 이용하는 이유
비타민C는 쉽게 산화되기 때문에, 산화-환원적정을 사용하여 비타민C를 분석하는 것이 가능하다. 또한 일반적으로 과일과 채소에는 비타민C 뿐만아니라 다른 산성 화합물도 포함되어 있으며 산-염기 적정의 경우 반응이
것이 좋다. 마개를 막고 잘 흔들어서 균일한 용액이 되도록 섞는다. 부피 플라스크를 사용하여 제조된 용액은 표준 용액을 사용한 검정과정을 거쳐 표준화한다. 표준 용액은 정량분석의 기준 용액으로 사용되는 것으로서 시료를 분석하기에 앞서 반드시 그 농도가 정확히 알려져 있어야 한다.
산화 물질이라고 할 수 있다. 그러나 세포내 비타민 E의 함량이 충분할지라도 산화물질들의 생성을 막을 수는 없다. 하지만 셀레늄은 몸 안의 유해산소를 없애는 강력한 항산화 효소인 글루타티온 퍼옥시다제의 구성 성분으로 면역기능을 높여 암을 예방한다고 한다. 미국을 비롯한 세계 유명 보고서에
요검사는 신장 및 요로계의 질환을 발견하고 치료하기 위하여 실시하며 신장과는 관련 없는 대사이상 질환이나 전신성 질환의 검출에도 이용된다. 요 검체는 아침 기상시 바로 채취된 이른 아침의 요가 가장 적합하다. 수면 중에는 수분을 섭취하지 않으므로 새벽의 요는 농축된 상태에 있어 요 중 세