배추가격 폭등의 충격이 채 가시지도 않은 채 1년 만에 배추 값이 폭락하였다. 이로 인하여 많은 배추 농가들이 피해를 보고 있으며 동시에 배추를 꼭 소비해야만 하는 소비자들도 안정적인 소비가 어려운 실정이다. 배추는 우리나라에서 빠질 수 없는 중요한 식품 중의 하나이기 때문에 매년 일정 수준
식품부는 지난달 29일 보도자료를 내어 “4대강 공사로 사라진 채소밭 면적은 3,662ha로 전국 채소밭 면적 262,995ha의 1.4%에 불과해 채소값 폭등에 영향이 미미하다”고 진화에 나섰다. 하지만 정부의 해명은 곧바로 반박에 직면했다. 야권과 농민단체는 정부가 ‘4대강 논란’을 의식해 의도적으로 원인을
식품 및 소비자들의 인지도가 높은 유기농산물, 환경농산물에 대한 전자상거래가 우선적으로 도입되어야한다. 이를 위해 정부의 확고한 비전제시, 종합적 관리를 위한 기구설립, 다양한 인센티브제공, 지속적인 교육 및 홍보의 확대실시 등이 요구된다.
또한 장기적 관점에서 볼 때 중ㆍ단기적인 활
시장에서 판매되고 있는 배추와 무 등과 같이 즉시 사람이 먹을 수 있는 것은 식품의 범주에 포함된다. 그런데, 이러한 식품 중에서 질병의 치료․경감․예방에 효능을 가지고 있는 의약품은 건강과의 직접적 관련성으로 인해 일반식품과 분리하여 별도로 관리하여야 할 정책적 필요성이 있어 약
배추 10㎏ 상품의 도매가는 1만9840원으로 5일보다 773원이 올랐다. 이 수치는 한 달 전과 비교하면 약 208% 상승한 가격으로 여전히 금값인 셈이다. 특히 정부가 중국산 배추 150t을 시범 도입할 예정이지만 '급한 불'을 끄기에는 역부족이라는 의견이 팽배하다
당근은 보통 어린애들이 먹기 싫어하는 식품