식량으로, 기후변화가 벼 생산량에 미치는 영향을 예측하는 여러 모델이 있어왔지만, 날로 높아가는 온도가 실제로 벼 수확량에 어떠한 영향을 미치는지 조사한 연구는 별로 없었다. 네브라스카대학교의 Kenneth Cassman이 이끄는 연구진은 필리핀에 있는 국제미작연구소(IRRI)의 도움으로 12년간의 벼 생산
식량부족문제를 해결할 뿐만 아니라 남북한 통일에도 직간접적으로 기여할 것이다. 농림부는 남북농업협력추진협의회를 개최하여, 북한 스스로 식량문제를 해결할 수 있도록 근본적인 농업생산력 증대에 초점을 맞춘 실질적인 지원을 하기 위한 대북농업개발협력 추진 방안에 대해 주요 분야별로 협
I. 서론
우유란? 사람이 소화시키지 못하는 섬유질이나 사료를 젖소가 섭취하여 만들어내는 천연의 완전식품을 말한다. 우유를 포유동물의 생리학적인 관점으로 보면 우유는 새끼 송아지뿐만 아니라 갓 태어난 아기의 성장비율에 필요한 5대 영양소(단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질)가 골
위한식량안보 강화 방안은 무엇인지 살펴보았다.
2. 식량안보와 식량위기의 개념
세계적으로 곡물의 재고가 줄어들고 가격이 폭등하는 사태가 발생할 때마다 식량안보에 대한 논의가 발전돼 왔다. 식량안보가 국제사회에서 공식적으로 논의되기 시작한 것은 1973년 국제연합 식량농업기구(FAO)
식량자급률이 바닥인 우리의 경우 곡물조달에 비상이 걸렸다. 쌀을 제외한 곡물은 '5% 자급률'이 보여주듯 지금까지 생산정책에서 소외돼 황무지처럼 버려져왔다. 그러나 곡물가 폭등은 식량자급의 중요성을 일깨우며 외면해 온 작물을 다시 돌아보게 하고 있다. 식량위기 극복을 위한 묘책을 세워야