동양사상으로의 회귀
문화적 상대주의의 등장이후, 진화론적 관점-이성중심의 서구우월주의는 수그러들기 시작하고, 또 많은 부분에서 서구적 진보관이 환상에 지나지 않음이 드러나기 시작했다. 데카르트에 의해 분리된 이성은, 칸트와 헤겔에 이르러 완성된 서양철학의 관념론은 ‘순수이성’,
디자인이 없는’ 패션사에 새롭게 기록된 장르다. 모든 것이 불안정했던 90년대 후반, 장폴 고티에와 존 갈리아노는 ‘레이스리스’ 라는 이름 아래 동양과 서양, 남자와 여자, 어른과 아이, 전통과 현재, 순수와 타락을 뒤섞어 ‘크로스 오버’ 라는 새로운 패션디자인문화를 선보였고, 그 이후 스텔라
겐조 만의 독특한 이미지와 컨셉에 부합하여
동양의 자연적인 감성과 소재로 서양의 소비자들까지도 어필시키는
단문화적인 의류디자인뿐 아니라,
다양한 제품으로도 표현하고 있는 대표적 기업이다.
다양하고 감각적인 패턴과 과감한 칼라를 사용해서
동.서양 젊은 소비층의 감성을 이끌어 내
서양의 문물을 빨리, 쉽게 받아 들인 곳이기에 중국의 다른 도시와는 색다른 문화를 접할 수 있으며, 다양한 볼거리, 놀거리, 먹을거리로 수많은 관광객을 유치하고 있다.
상해요리는 강소, 절강, 안휘성 등을 포괄하며 이들 지방은 창쟝(長江 양자강)에서 나는 풍부한 수산물 특히 생선류를 소재로