농약의 정의
인구증가에 따른 식량증산 정책은 많은 양의 농약을 사용하게 되었고, 그에 따른 독성이나 잔류성이 최근에 크게 문제가 되면서 직, 간접적으로 농약공해가 식탁은 물론 환경을 파기하는 원인으로 주목을 받고 있다. 원래 이상적인 농약은 대상 생물에 대해서는 유독하고 사람에 대해서는
농약살포는 농약이라는 화학적 위험인자만이 아니라 바이러스라는 생물학적 위험인자를 동시에 갖고 있다. 따라서 채소와 과일을 섭취하기 전에 반드시 여러 번 씻어 먹는 것은 보건학적으로 매우 중요하다고 할 수 있다.
이 장에서는 식품위생학4공통) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로
농약성분),폴리클로리네이티드비페닐(PCB)
페놀류,시안화합물 등 독성 물질 2종 기타 환경부장관이 인정하는 물질
토양오염의 경로 및 원인
각종 물질의 개발, 사용 및 폐기를 통한 순환과정에서 직접 혹은 간접적으로 오염물질이 토양으로 유입되어 일어난다. 유기성폐기물의 매립장이나 가축 축사
Ⅰ. 개요
몇몇 사람들은 위험성과 유해성을 별개로 또는 동일한 것으로 생각하고 있는데 그 차이점을 이해하는 것은 중요하다. 어떤 농약의 유해성(hazard)은 그 농약의 독성에 의해 결정된다. 반면 위험성(Risk)은 예측가능한 수준의 노출과 영향을 주는 수준의 노출을 고려한다. 예를 들면 10g의 카페인
Ⅰ. 서론
각종 농약의 사용이 많아지면서 농작물에 대한 병이나 병해충의 내성 또한 강해짐으로 인하여 더욱 독성이 강한 농약이 사용되거나 종전의 농약량보다 많은 양이 쓰여지게 되었다. 이렇게 농약사용량이 증대되면서 우리나라의 농약 소비량은 2만 1천 11톤에서 4만 2천 3백 51톤으로 10년 사이