⒝ 세계적인 한식브랜드로 키우기 위한 전략
2010년 런칭한 '비비고'는 한식의 세계화를 위해 레스토랑과 가공식품을 통합한 브랜드로 운영되고 있는데 한식에 대한 인지도가 낮은 해외 시장에서 레스토랑을 통해 한식의 매력을 전파한 뒤, 이를 맛본 사람들이 비비고 제품을 사서 가정에서도 한식을
전략으로 큰 반응을 불러 일으켰다. 특히 신라면의 브랜드를 알리기 위해 TV광고와 버스광고를 실시하는 등 대대적인 홍보를 전개하고 있고 중국 주요백화점, 역 등 사람들이 많이 모이는 곳을 중심으로 특판 행사와 시식회를 실시하는 등 적극적인 마케팅을 펼치고 있다.
현재 중국의 라면시장을 장
패스트푸드 프랜차이즈이다. 비빔밥의 패스트푸드화를 위해 자체적으로 일회 용기를 개발하여 매장 내 취식은 물론, 테이크아웃을 가능하게 하게 하는 등의 서비스를 제공한다. 주요 타겟층은 10대~40대까지 비빔밥을 즐겨먹는 이들로 비교적 폭넓다. 뿐만 아니라 내외국민 한국음식 메뉴에 대한 선호
Ⅰ. 연구목적
지난 한․일 월드컵 기간 동안 외국인들이 느낄 수 있는 한국은 우리의 문화유적, 질서의식, 교통상황 등 여러 가지가 있을 수 있겠지만, 무엇보다도 가장 중요한 요소 중의 한 가지가 바로 음식일 것이다. 어떤 사람이든지 삼시 세끼를 거르고 살아갈 수는 없기 때문이다. 또한 음식
1. 미국현지 패스트푸드점 - 맥도날드
1) 맥도날드의 기업정신
1955년 맥도날드의 창시자 레이 크록(Ray Croc)이 자신의 첫 맥도날드 점포를 일리노이주에 연 이후 40년이 훨씬 지난 지금 맥도날드는 세계 121개국에서 29,000여 매장을 운영하는 세계에서 음식을 가장 많이 파는 식당 기업으로 성장하였다. 이