영양적 발육(vegitative development)으로부터 생식기관의 발육단계인 생식생장(reproductive growth), 또는 생식적 발육(reproductive development)으로 전환되는 현상으로, 화아분화 및 개화를 포함하는 개념이다. 이 장에서는 재배학원론1공통) 토양반응과 작물생육과의 관계를 조사(토양 pH와 작물양분, 토양반응에 대
비료와 농약이다.
2.1 화학비료비료관리법에서는 비료를 ‘ 식물에 영양을 주거나 식물의 재배를 돕기 위하여 흙에서 화학적 변화를 가져오게 하는 물질과 식물에 영양을 주는 물질 ’ 이라고 정의하고 있다.
우리가 이용하는 작물은 토양 중 대부분의 양분을 손실되게 만든다. 따라서 이러한 작
식물성보다 높고 기호성이 뛰어나며, 그 가공품들은 식품, 음식의 재료로 다양하게 이용되고 있다. 식품의 가치는 식품에 함유된 영양 특성으로서의 1차 기능, 기호성과 연관된 2차 기능, 생체조절 기능으로서의 3차 기능을 포괄하여 평가할 수 있는데, 축산물을 섭취하여 얻을 수 있는 각종 영양분은 생
영양성분의 소모를 최소화하기 위해 보관온도를 낮추어 호흡을 적게 하는 것이 가장 기본적인 방법이다. 과일과 채소의 대사는 온도의 영향을 받는데, 온도가 높을수록 대사속도가 빨라져 농산물의 품질을 유지하기 위해서는 온도를 낮춰 보관하는 것이 유리하다. 화성(flowering)이란 작물이 영양생장(ve
식물에 다량요소와 미량요소를 공급하기도 하며, 그 효과는 화학비료와 달리 꾸준히 지속적으로 양분을 공급한다. 특히 분해과정에서 탄산가스를 유출하여 식물의 탄소동화작용을 촉진시키고 작물의 성장발전을 촉진하는 물질을 분비하기도 한다.
이 장에서는 토양학3A) 토양 미생물의 역할을 유기