과제 내용을 서술하였다.
(1) 영양 및 소화성 측면
영양 및 소화성 측면으로 보았을 때 식품을 세척하고 다듬는 과정에서 영양소의 손실을 최소화해야 영양소를 보존할 수 있다. 그러므로 물로 세척하고 손질하고 자르고 벗기는 처리 과정과 여러 방법에 가열처리를 통하여 원래 식품 그대로는
HACCP 자격을 획득했고, 완제품의 품질에 대해 정부 인정을 받았다. 또한, 제품의 당일 생산, 당일 판매 시스템이었다. 대부분의 식품업계에서 당일 생산, 당일 판매를 시행하지 않고 있었지만 시루연은 제품의 품질과 맛을 위해 이 원칙을 실행하고 있었던 것이다. 그리고 당일 판매가 되지 않고 재고로
개념에서 정량적 개념으로 전환하여 운영하고 있다. 또한 매년 바실러스 세레우스 등 식중독균에 대한 정량규격을 설정하고 있으나 과학적 식품안전관리 및 식품산업 육성 등을 위해 지속적 정량규격 도입이 필요하며, 과학적 안전관리 및 기준규격 설정, 운영을 위한 위해도 평가 실시 및 근거자료
과제" 세미나, 산업자원부 ·상공회의소, 04.01.28) 그리고, 대형마트 업계의 다점포 전략 등 양적인 성장과 대량구매 및 저가지향의 소비행태 증가, 주5일제 근무로 주말 고객 확산이 맞물려 소비자의 대형마트 선호 현상이 지속될 것으로 예상하고 있다.
경기변동의 특성
대형마트는 전체 판매상품
▣면접경험&꿀팁
서류평가 → 1차(종합면접) & 인적성 → 2차(최종 인성면접) 순으로 이뤄집니다.
서류평가 및 1차 면접에서 거의 다 걸러지고 2차 면접에서는 다소 많은 지원자(8명 정도) 한번에 들어가서 보았습니다.
[1차 면접]
면접 질문이 짧은편입니다. 약 20-30분 정도 소요되었습니다.
1차
1장. 전 직군 역대 면접기출 질문
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1분 자기소개
하이트진로에 지원한 이유
하이트진로의 제품을 아는대로 말해달라
하이트진로 해당 직무가 무슨 일을 하는지 아는가
하이트진로의 현 상황이 어떤 것 같은지
하이트진로라는 기업에 대해 어떻게 생각하나
하이트진로 입사 후 포부
1장. 전 직군 역대 면접기출 질문
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1분 자기소개
삼양사 외에 지원한 곳이 또 있나요
영어를 잘 하는지
최근 화학 산업계의 특징과 동향을 말해달라
타 지역 근무도 가능한가
성격의 장단점
출퇴근이 멀진 않은가요
삼양사에서 시행하는 직무제에 대한 생각은
버킷리스트가 무엇
제 1대단원. 커피학 개론
01. 커피의 의의 및 역사
<커피의 의의>
1) 커피의 의미 : 커피나무 열매를 가공하여 만든 것으로 특유의 향과 맛을 지닌 기호 음료 이다.(커피나무의 씨를 원료로 하여 볶아서 원두를 만든 후 갈아서 추출한다.)
2) 커피의 기원 : 6세기 경 에티오피아 남서쪽 고원지대인 카파 지
기업 "농심"품질경영보고서
농심에 대하여
기업이념 : 더 좋은 상품과 서비스로 보다 나은 삶을 위해 공헌한다.
농심은 현재 국내라면 시장 70%로 1985년부터 부동의 1위를 차지하고 있다.
국내 라면 브랜드 상위 10개의 브랜드 중 신라면, 짜파게티, 너구리 등 8개의 브랜드를 보유하고 있다.
농심은 지